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단백질 많은 음식 열여섯가지 이번 글에서는 단백질이 풍부한 음식에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 단백질은 흔히 닭가슴살, 계란, 소고기 등에 많이 들어 있다고 알려져 있는데, 특히 나이가 들면서 평소에 신경 쓰지 않았던 단백질 섭취가 건강한 삶을 유지하는 데 매우 중요하다고 합니다. 그럼 지금부터 단백질이 많은 식품들을 하나씩 소개해 드리겠습니다.단백질이란?단백질은 우리 몸을 이루는 탄수화물, 지방과 더불어 중요한 영양소 중 하나입니다. 단순히 근육을 구성하는 물질로만 여겨지지만, 실제로는 다양한 형태로 몸 안에서 여러 중요한 역할을 담당합니다.예를 들어, 피부의 탄력을 유지하는 콜라겐, 세균이나 바이러스로부터 몸을 보호하는 면역 항체, 그리고 우리 몸 곳곳에 산소를 운반하는 적혈구의 헤모글로빈 등 모두 단백질의 기능에 포함됩니다.단..

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